СУРОВИ ЯДКИ

В десерти “Сарина” се съдържат така полезните сурови бадеми и лешници. Да си припомним какви са ползите от тях:

1. Суровите ядки са много по-полезни от тези, преминали термична обработка. Това е така, защото в суров вид богатството на ненаситените мастни киселини в тях е непокътнато. Когато биват обработени обаче, това ниво рязко намалява.

2. Ненаситените мастни киселини имат огромно значение за правилното протичане на множество процеси в организма. Те предпазват от сърдечно-съдови заболявания, поддържат хормоналния баланс в организма и подсилват имунитета.

3. Друг популярен плюс на суровите ядки е, че подпомагат паметта и обогатяват мозъка.

4. Лешниците и бадемите трябва да присъстват поне два пъти седмично в менюто ви. Успокоението, което носят на нервите, предпазва от стрес и намалява депресията.

5. Друга положителна черта на суровите ядки е, че съдържат малко калории. От тях не само не се пълнее, а напротив – суровите ядки са препоръчвана храна за спортуващи,т.к. дават и нужната енергия.